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Horno pizza Compact doble sin salida de humos

2.800,00 2.160,00 + IVA

Capacidad cada cámara:

4 pizza 27 cm o 3 pizza 36 cm o 1 pizza 1 metro

Potencia cada cabina: 3,7 kw Trifásico / Monofásico

CÁMARA COCCION :

L 108 cm P 41 cm H 14 cm

Exterior : 131x60x75 cm

Disponible con cámara cocción refractaria parte superior

*Cámara de fermentación caliente con ruedas no incluida

Descripción

Horno pizza eléctrico de Bajo Consumo. Completamente fabricado en Italia. Proyectado para la elaboración y cocción de varios productos. Piedra refractaria intercambiable única en su versión, temperatura hasta 455°C, resistencia estudiada para la correcta cocción de todas las partes del producto. Horno apilable y de dimensión ideal para espacios estrechos. Disponible doble o triple . Consultar precio para triple. Incluye campana de condensacion de vapor , que elimina el humo , ideal para locales sin salida de humo. Necesita instalación profesional. Fermentadora no incluida en el precio. Para mas detalles , ponganse en contacto.

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